Westringia fruticosa

Alecrim-costeiro

O alecrim-costeiro, também conhecido como Rosmarinus officinalis var. prostratus, é uma variedade de alecrim de crescimento rasteiro e adaptado a condições costeiras. Suas folhas são pequenas, lineares e aromáticas, com um aroma característico.

Imagem de cultivar413.

Veja como cuidar

Frequência de rega
moderada
Luminosidade
luz direta
luz parcial
Risco para animais
não é tóxica

Compartilhe por aí

O sabor da natureza à beira-mar

O alecrim-costeiro, cientificamente conhecido como Salvia rosmarinus, é uma planta herbácea que cresce em regiões costeiras e é especialmente adaptada para sobreviver às condições marítimas. Suas folhas estreitas e pontiagudas exibem uma tonalidade verde vibrante, adicionando um toque de frescor onde quer que estejam.

Além de seu aroma irresistível, o alecrim-costeiro também possui propriedades medicinais.

O que torna o alecrim-costeiro tão especial é seu aroma inconfundível. Ao passar as mãos pelas folhas, você sentirá seu perfume característico, uma mistura de frescor, notas herbais e uma pitada de salinidade, como se o mar estivesse presente em cada folha. Esse aroma único torna o alecrim-costeiro uma adição perfeita para a culinária, trazendo um toque de sabor mediterrâneo aos pratos.

Além de seu aroma irresistível, o alecrim-costeiro também possui propriedades medicinais. Tradicionalmente, ele é utilizado como um estimulante natural para a memória e a concentração, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Você pode usar suas folhas frescas ou secas para preparar infusões e chás que ajudam a relaxar o corpo e a mente.

Curiosidades sobre o alecrim-costeiro:

O alecrim-costeiro é originário da região mediterrânea, mas hoje é cultivado em todo o mundo.
Essa planta é muito resistente e pode ser cultivada tanto em vasos como no jardim, desde que receba bastante sol e um solo bem drenado.
Seu crescimento é arbustivo, podendo atingir uma altura de até 1,5 metro.
O alecrim-costeiro floresce no verão, exibindo pequenas flores de tonalidades que variam entre o branco, rosa e roxo.
Suas flores são fonte de néctar e atraem abelhas e borboletas, tornando-o uma ótima opção para atrair polinizadores para o seu jardim.
O alecrim-costeiro pode ser usado como tempero em diversos pratos, como carnes, legumes, pães e até mesmo em bebidas.
Suas folhas secas podem ser utilizadas em sachês aromáticos para perfumar ambientes ou em banhos relaxantes.
Essa planta é de baixa manutenção e não requer muitos cuidados. Basta regá-la regularmente e fazer podas para manter seu formato e estimular um crescimento saudável.

Quando se trata de cuidar do alecrim-costeiro, existem algumas dicas simples que irão garantir seu crescimento saudável. Primeiro, certifique-se de que a planta esteja em um local ensolarado, onde receba pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. O alecrim adora o sol e precisa dessa luz para realizar a fotossíntese e se desenvolver plenamente.

Quanto à rega, o alecrim-costeiro é relativamente resistente à seca e prefere solos mais secos. Evite regar em excesso, pois o acúmulo de água nas raízes pode levar ao apodrecimento das mesmas. Em vez disso, verifique a umidade do solo tocando-o com os dedos. Se estiver seco a cerca de 2 centímetros abaixo da superfície, é hora de regar. Caso contrário, aguarde um pouco mais.

Uma vez estabelecido, o alecrim-costeiro requer pouca manutenção. Ele tende a crescer em forma de arbusto e pode se tornar levemente lenhoso ao longo do tempo. Se desejar, você pode podar a planta para mantê-la com um formato mais compacto e estimular o crescimento de novos ramos. A poda também pode ser feita para colher folhas frescas sempre que necessário para uso culinário.

No que diz respeito à fertilização, o alecrim-costeiro não exige muitos nutrientes adicionais. Um solo bem drenado e rico em matéria orgânica geralmente é suficiente para suprir suas necessidades. No entanto, se você notar que a planta está com crescimento lento ou com folhas descoloridas, pode ser útil aplicar um fertilizante balanceado de liberação lenta no início da primavera.

O alecrim-costeiro também é conhecido por sua resistência a pragas e doenças. No entanto, é sempre bom ficar de olho em cochonilhas, pulgões ou ácaros, que podem aparecer em situações de estresse ou em condições de calor extremo. Se necessário, trate a planta com um inseticida adequado ou utilize soluções naturais, como óleo de neem, para controlar as pragas.

Por fim, o alecrim-costeiro pode ser cultivado tanto em vasos como em canteiros. Se optar pelo cultivo em vasos, certifique-se de escolher um recipiente com boa drenagem e utilize um substrato adequado, misturando terra comum de jardim, areia e matéria orgânica.